دلع انثى
عضو برونزي
مساهمات : 242
تاريخ التسجيل : 17/07/2009
 | | موضوع: آإآحّـلـــــ ىّ سـ آإآنّدوتش شّـوّكّـولآتّهـ 8/9/2009, 6:57 pm | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
:: المـقــاديــر::
1علبة حليب نستله المكثف المحلى.
1 1/2 كوب ماء.
3 ملاعق كبيرة كسترد.
3 ملاعق صغيرة نسكويك.
500 غ جبنة ماسكربون.
250غ شوكولاتة سوداء للطهي مذوبة.
بسكويت الشاي متنوع الأحجام.
1/4 كوب حليب بارد.
250 غ شوكولاتة سوداء للطهي إضافية.
:: الــطــريــقــة::
يخلط حليب نستله المكثف المحلى مع الماء والكسترد والنسكويك حتى يصبح مزيج متجانس.
يحرك المزيج باستمرار على نار هادئة حتى يبدأ الغليان ويصبح كثيفا، يرفع عن النار ويسكب في طبق زجاجي ويترك جانباً لمدة 10 دقائق حتى يبرد.
تمزج جبنة ماسكربون بشكل جيد مع مزيج الكسترد، ثم تضاف شوكولاتة الطهي السوداء المذوبة وتخلط جيداً مع المزيج، يترك المزيج بالثلاجة لمدة 5 دقائق حتى يبرد.
يدهن الجانب الأعلى للبسكويت بالحليب البارد ثم توضع فوقه طبقة من كريمة الكسترد وتغطى بقطعة بسكويت أخرى، تكرر العملية حتى تنتهي الكمية.
يغطى البسكويت المحشي بكريمة الكسترد بالشوكولاتة الإضافية المذوبة ويترك بالثلاجة لمدة 5 دقائق حتى يبرد، يقدم سندويش البسكويت
وبالعـــــــــــــــافيــة ع قلوبكــم..... | |
|
جود2009
مشرفة بحر المراهقـات
مساهمات : 2601
المزاج : مزاجية
تاريخ التسجيل : 02/05/2009
| | موضوع: رد: آإآحّـلـــــ ىّ سـ آإآنّدوتش شّـوّكّـولآتّهـ 8/10/2009, 2:13 am | |
| | |
|
admin
َ. لوحة التحكـمـ للموقـع .َ
مساهمات : 1712
العمـل : رٍقيً آلمنٍنتٍدى
المزاج : عـآآل الع ــآآل ^^
دعـاء واذكار : الهي ارحمني برحمتك..ْ}
تاريخ التسجيل : 29/07/2008
| | موضوع: رد: آإآحّـلـــــ ىّ سـ آإآنّدوتش شّـوّكّـولآتّهـ 8/10/2009, 2:15 am | |
| | |
|
احلى البنات
مرآقبهـ سابقهـ ..~}{
مساهمات : 5260
العمـل : جامعيه
المزاج : مبسوووووطه
دعـاء واذكار : اللهم يسر لي العسير من امري
تاريخ التسجيل : 30/07/2008
| | موضوع: رد: آإآحّـلـــــ ىّ سـ آإآنّدوتش شّـوّكّـولآتّهـ 8/22/2009, 10:36 am | |
| يم يم
لذيييييييييييذ
جوعتووني هع
تسلمين حبيبتي | |
|
}